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糖尿病人怎样吃月饼?医学专家详解月饼里的秘密

2019-10-21 23:05:39
[摘要] 可很多糖尿病人还是很犯愁,想吃,怕月饼含糖量太高;不吃,又觉得好像没过中秋节。“其实绝大多数糖尿病人都是可以跟家人一起享受月饼的甜蜜和团圆的幸福的。”马晓伟教授进一步解释,难以忍受的饥饿是糖尿病病情严

新华社北京9月12日电(记者王伟)再过一年满月到来时,家人团聚吃月饼已经成为这个节日不可或缺的活动。然而,许多糖尿病患者仍然担心并想吃东西,担心月饼的含糖量太高。不吃东西,感觉好像没过中秋节。

"事实上,大多数糖尿病患者都能享受月饼的甜味和与家人团聚的快乐。"北京大学第一医院内分泌科马·肖伟教授作了权威而详细的解释。

马肖伟教授说,一般来说,大多数喜欢吃糖的人都可以吃月饼,除非他们的血糖保持在高水平,如禁食10小时以上,饭后2小时以上,或有非常严重的急性并发症,如酮症酸中毒和高渗性昏迷。然而,他们应该选择和注意饮食方法。

马肖伟教授说,传统月饼是由精粉、鸡蛋、糖和各种馅料制成的。它们含糖量高,含盐量高,脂肪含量高,含油量高。这种食物在需要的时候是短缺的。现在试试。即使健康的人也不应该吃得更多。她建议爱吃糖的人每顿饭吃四分之一,或者一天吃几次每顿饭的一半,最好在两餐之间多吃一餐。正常人每餐不超过一片,每天不超过两片。

马肖伟教授进一步解释说,无法忍受的饥饿是严重糖尿病的典型症状,而严重糖尿病本身就是一种疾病,是糖尿病患者上瘾并依赖高糖、高盐、高脂肪和高油食物的重要神经和激素反馈。为了使糖尿病患者能够享受更好的生活质量,国内外在味觉体验、代谢规律、对神经传递和激素表达的兴奋反应方面有了许多突破。

中国医学会糖尿病学分会前主任、北京大学糖尿病中心创始人钱李蓉教授说,糖尿病患者的饮食和营养要求是:全面能量控制、分类分配和临时交换。所以理论上,只要不是急性并发症或严重并发症,糖尿病患者可以吃任何东西,应该吃任何东西!我们必须避免许多糖尿病患者营养不良。

当然,为了获得更高的生活质量,糖尿病患者仍然需要标准治疗。最重要的是综合控制各种并发症,如高血压、高尿酸血症、血脂异常等。窗口期和蜜月期能及时、有规律地逆转各种病理生理,从而遏制并发症。

“有多系统、多器官、多靶点的综合治疗技术,可以定期逆转糖尿病,遏制营养治疗、运动治疗、精确药物和先进生物治疗技术并发症的发展。经过强化和优化治疗的逆转,糖尿病患者可以像正常人一样吃喝。”钱李蓉教授说。

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